Узбекские дыни постигают новые рынки

Speeches Shim

Понедельник, 1 Июнь, 2020
Roma Salamatov at the USAID Agricultural Value Chain Activity office in Tashkent, Uzbekistan
Komil Yakubov for USAID

Рахманберди «Рома» Саламатов уже более 20 лет успешно экспортирует фрукты. Его бизнес, RedPack LLC, является одной из 600 организаций и предприятий занимающийся экспортом продукции садоводства, которым USAID оказывает помощь в Узбекистане.

За последние пять лет USAID сотрудничал с 70 узбекскими экспортерами фруктов, такими как Рома, чтобы помочь им увеличить экспорт и выйти на новые рынки. «Когда я начинал этот бизнес, у меня было три сотрудника», - сказал Рома. «Я с гордостью могу сказать, что сейчас у нас работают 30 человек. В Сырдарье, Мирзаабадском районе, в моем родном городе, как и во многих регионах Узбекистана, молодые люди покидают страну в поисках работы. Благодаря нашему бизнесу пусть и немного, но всё же некоторое количество молодых людей могут остаться здесь, заботиться о своих семьях и зарабатывать на жизнь».

50-летний Рома родился в сухом, ветреном степном районе Сырдарьи, района в центральном Узбекистане, который граничит с одной из двух великих рек Центральной Азии. После получения степени бакалавра в области сельского хозяйства в Москве, Рома вернулся в свой родной город и работал на административных должностях в своем сельском совете. Но Рома всегда мечтал использовать свою степень для управления собственным делом и обеспечения лучшей жизни для своей растущей семьи.

В 1994 году мечта Ромы воплотилась в реальность, когда он начал небольшой экспортный бизнес, сосредоточив свое внимание на дынях - лучшем урожае своего региона.

До 2017 года правительство Узбекистана ставило обременительные барьеры для экспортеров фруктов и овощей. Затем реформы в области экспортного регулирования привели к росту экспорта и появлению новых предпринимателей, стремящихся войти в сектор.

Тем не менее, такие экспортеры как Рома, по-прежнему сталкиваются с рядом проблем. Подавляющее большинство экспорта фруктов и овощей из Узбекистана направляется на дешевые оптовые российские рынки, где продукция продается в два-три раза ниже, чем средняя мировая цена. Когда новые предприниматели начали экспортировать, узбекская продукция наводнила российские рынки, что привело к существенному снижению цен.

«Моя прибыль падала каждый год», - говорит Рома. «Я решил перейти на другие, в более прибыльные, европейские рынки , чтобы увеличить рентабельность инвестиций в качество продукции, брендинга и маркетинга».

В то время балтийские рынки, такие как Латвия, импортировали только 4 процента своей плодоовощной продукции из Узбекистана, почти все из которых были сухофруктами - изюм и абрикосы. Свежие узбекские дыни и виноград вообще не импортировались.

В 2017 году USAID вывел компанию Ромы на латвийских импортеров фруктов, и они договорились об испытательной поставке. USAID помог улучшить деловую практику Ромы, такую как разработка упаковки для его дынь. Рома научился предварительно охлаждать свои дыни, чтобы увеличить срок их хранения и складывать ящики с дынями на поддоны, чтобы супермаркетам было легче их перевозить.

USAID помог Роме внести изменения в управление своей цепочкой поставок, чтобы его дыни соответствовали стандартам экспортного рынка, для выполнения более крупных заказов для латвийского покупателя. С тех пор RedPack отправил в Латвию 187 грузовиков с дынями; каждый год объем его отгрузки увеличивается на 20 процентов.

К 2020 году Рома подписала шесть новых контрактов на сумму 3 миллиона долларов США для дополнительных поставок в Беларусь, Латвию, Германию и Украину.

«Это вдвое больше, чем я экспортировал в 2019 году, и в девять раз больше, чем я экспортировал в 2016 году, до реформ и помощи USAID», - сказал Рома.

Диверсифицируя узбекские экспортные рынки фруктов и овощей, USAID увеличивает производительность и процветание сельского хозяйства в Узбекистане, помогая стране продвинуться на пути к самостоятельности.

«Моя мечта - сделать так, чтобы восхитительные дыни Узбекистана были известны всему миру», - сказал Рома. «Благодаря USAID мы на пути к тому, чтобы это произошло».