Познакомьтесь с Пулотом Ашуровым, производителем плодоовощной продукции и ведущим экспортером свежих абрикосов из Аштского района Таджикистана.

Пулот представляет компанию "Apricot & Co.", которая владеет фруктовыми садами, расположенными в самой северной части Согдийской области Таджикистана, граничащей с Узбекистаном. Вкуснейшие абрикосы выращиваются на плодородной земле, богатой витаминами и минералами, уже на протяжении десятилетий. Таджикистан обладает огромным потенциалом выращивания фруктов благодаря идеальным садоводческим условиям в Аштском районе и по всей Ферганской долине.

Пулот, как и многие другие участники рынка в стране, сталкивался с трудностями при экспорте небольших партий кураги из-за отсутствия у него возможностей или достоверных экспортных стандартов качества для выхода на экспортные рынки высокого класса.

Все изменилось для Пулота в 2010 году, когда он присоединился к проекту USAID по продуктивному сельскому хозяйству. Проект помог Пулоту построить холодильный склад, который позволил ему собирать собственную продукцию и покупать больше абрикосов у соседних фермеров, что дало ему возможность накопить достаточно большой объем для экспорта. Сегодня Пулот, который является одним из ведущих производителей кураги в Согдийской области, связывает свой успех с поддержкой, оказанной USAID.

Проект USAID по продуктивному сельскому хозяйству был запущен с 2009 по 2014 год. В сотрудничестве с местным сообществом и финансовыми учреждениями проект проводил тренинги для фермеров, обеспечивал их семенами, удобрениями и другими фермерскими принадлежностями, а также помогал фермерам получить необходимое финансирование и другую поддержку. В рамках проекта были определены пять культур для потенциального расширения: абрикосы, лимоны, лук, помидоры и дыни; фермеры также получили поддержку для расширения животноводства. Проект помог 1860 фермерам увеличить урожайность в среднем на 33 процента, а валовую прибыль - в среднем на 1935 долларов с гектара.

По словам Пулота, USAID научило его, что ключом к успешному бизнесу является качество и безопасность продукции.

"Отправной точкой для моего бизнеса и многих других предприятий по всему Таджикистану стало наше партнерство с USAID, которое позволило нам продемонстрировать качество и безопасность нашей продукции", - объясняет он. "Как только потребители пробуют наши идеально созревшие и красиво упакованные абрикосы, наши абрикосы сразу находят свою нишу на этом рынке."

На седьмом Центрально-Азиатском Торговом Форуме, главном торговом мероприятии USAID в регионе, Пулот получил награду как лучший участник выставки, что открыло для него двери на другие международные рынки.

Партнерство Пулота с USAID было очень плодотворным. Он продолжает участвовать в тренингах USAID, учебных поездках, деловых мероприятиях и сертифицированных курсах по безопасности пищевых продуктов, проводимых проектом USAID по конкурентоспособности, торговле и созданию рабочих мест в Центральной Азии. Он смог расширить свою сеть потребителей и продвинуть свежие и сушеные абрикосы на новые международные рынки.

В 2019 году компания "Apricot & Co" экспортировала более 750 тонн свежих абрикосов и осуществила пробные поставки кураги в Великобританию и Польшу. До того, как узнать об USAID, Пулот едва мог экспортировать 10-15 тонн кураги в Россию.

Сейчас Пулот ищет возможности для представления таджикских абрикосов на рынке США. Он уже обратился за помощью к другому проекту USAID по развитию предпринимательства и бизнес среды.

Прибыль от успешной торговли позволила Пулоту модернизировать свою технологическую линию. Сегодня 80 процентов обработки, сортировки по размеру и загрузки продукта автоматизированы. В связи с ростом спроса на продукцию, Пулот создал 60 новых рабочих мест, а также более 400 сезонных рабочих мест, что благоприятно сказалось на местном населении.

"Важной чертой моего партнерства с USAID является то, что обеспечение безопасности и качества продукции приводит к успеху в поисках покупателей и завоевании новых рынков. Я пытаюсь распространить это послание среди других производителей плодоовощной продукции, которые посещают мои предприятия, чтобы получить опыт", - говорит Пулот.